? 片冰機(jī)冰桶采用特殊的合金材料,經(jīng)過焊接和表面處理,保證了高效的熱傳導(dǎo)能力和更長(zhǎng)的是使用壽命。 ? 一次成型無焊接不銹鋼冰刀,可以長(zhǎng)時(shí)間高效的工作。 ? 高穩(wěn)定性,低故障率。 ? 品牌的零部件:比澤爾,丹佛斯,西門子,LS,斯奈德。
水果蔬菜在采摘后還存有大量的田間熱,這種熱量引導(dǎo)植物臨界生長(zhǎng)迅速老化、這種熱量也配合蔬菜水果采摘或加工時(shí)所留下的機(jī)械傷暴露出的水份里微量元素的釋放而加速果蔬變色,更配合果蔬表面水分滋養(yǎng)出大量菌類而迅速腐化果蔬本體。
蒸發(fā)式冷凝器是制冷、空調(diào)系統(tǒng)中的主要熱交換設(shè)備,其工作原理是:制冷、空調(diào)系統(tǒng)中壓縮機(jī)排出的制冷劑高壓過熱氣體經(jīng)過蒸發(fā)式冷凝器中冷凝排管,使高壓高溫氣態(tài)的制冷劑與排管外的噴淋水和空氣進(jìn)行熱交換。即氣態(tài)制冷劑由上部進(jìn)氣口進(jìn)入冷凝排管后自上而下逐漸被冷凝成為液態(tài)制冷劑。其上部配套引風(fēng)機(jī)的超強(qiáng)風(fēng)力使噴淋水完全均勻地覆蓋在冷凝排管的表面,水借風(fēng)勢(shì)極大地提高了換熱效果。溫度升高的噴淋水有一部分吸熱后蒸發(fā)為氣態(tài)...
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),是世界上果蔬和糧食產(chǎn)品種類最多、種植面積巨大的國(guó)家。目前,人們的飲食已由溫飽型過渡到營(yíng)養(yǎng)型、以及健康型,國(guó)內(nèi)外的保鮮果蔬和安全健康食品的需求量、消費(fèi)量的迅猛增長(zhǎng)已成為發(fā)展必然趨勢(shì)。
真空急速冷卻機(jī)是針對(duì)工廠化高溫蒸煮食品生產(chǎn),用于魚、肉、家禽、主食、果蔬、面點(diǎn),豆制品及其它需要不加防腐劑而保證貨架期、食品從高溫快速冷卻到常溫的高效能機(jī)械。 真空急速冷卻機(jī)也適合于食品果肉層比較厚的油炸食品冷卻加工處理。
本說明書是以一般食品加工、冷凍、啤酒、飲料、石油、化工、醫(yī)藥等行業(yè)用于SLC系列蒸發(fā)式冷凝器作為對(duì)象,是確保安全使用本產(chǎn)品的指南。 在本產(chǎn)品使用前,一定要先閱讀本說明書,在充分了解了運(yùn)行、檢查、及修配方面的基礎(chǔ)上使用。 由于產(chǎn)品的改良,本書的內(nèi)容與機(jī)器的說明會(huì)出現(xiàn)異議的情況,請(qǐng)?zhí)崆傲私膺@種情況。
1.熟悉各類制冷壓縮機(jī)的基本構(gòu)造、工作過程和運(yùn)行特性。 2.熟悉掌握活塞式制冷壓縮機(jī)冷量、功率和能耗指標(biāo)的計(jì)算方法,以及影響這些性能參數(shù)的各種因素。 3.各類制冷壓縮機(jī)的冷量(能量)調(diào)節(jié)原理。 4.了解回轉(zhuǎn)式制冷壓縮機(jī)可能逐步取代活塞式制冷壓縮機(jī)的主要原因。
本方案為一套標(biāo)準(zhǔn)20尺廂式貨車保溫貨柜及配套的制冷系統(tǒng)和壓差系統(tǒng)組成,每次最大進(jìn)貨量為1噸,主要功能為將果蔬快速降溫的設(shè)備。